Innholdsfortegnelse:

Hvor å spise utendørs i Milano
Hvor å spise utendørs i Milano

Video: Hvor å spise utendørs i Milano

Video: Hvor å spise utendørs i Milano
Video: Benny Jamz, Gilli, Kesi - Ibiza ft. B.O.C 2024, Mars
Anonim

Å spise utendørs i Milano er vakkert, og byen tilbyr hager, terrasser, dehors og skjulte gårdsrom for å gjøre det: her er våre favorittbarer, klubber og restauranter

Sommer: lyst til ferie, sjø og å spise utendørs

Hvis du må vente litt lenger med å møte de to første, i Milano du vil ikke ha problemer med å finne restauranter og spisesteder eller nippe til en drink i den fantastiske sommeren.

Her er ti steder hvor den utmerkede kvaliteten på mat eller cocktailer du kan også legge til glede å tilbringe en kveld utendørs.

Kitchen Society
Kitchen Society

Kitchen Society (Procaccini -området)

Et steinkast fra via Procaccini og fra tunnelbanestasjonen Jerusalem, i via private Gerolamo Chizzolini på nummer 2, det er denne fantastiske restauranten utstyrt med en intim dehor, hvis arbeidshest er det som er definert "Italiensk sushi".

Glem sushi som du har kjent det så langt, kreasjonene av Kjøkkensjef Alex er enestående, og spenner fra uramaki med kamskjell, tunfisk, fløte og hakket pistasj fra Bronte, avokado, teriyakisaus og spesielle sesamfrø "Dragon Kitchen Society", med stekte reker, avokado, kokte grønnsaker, hvit trøffelkrem, teriyakisaus og sesamfrø.

Ingenting på Kitchen Society -menyen etterlater deg misfornøyd tartare sashimi, passerer gjennom mini fiskeburgere og kommer til de utsøkte desserter.

Og å smake på disse delikatessene i den ytre delen av restauranten klarer et øyeblikk å få deg til å glemme at du er i Milano.

IslBG
IslBG

Shambala (Ripamonti -området)

Her er den gode nyheten som de milanesiske gourmeterne ventet på: Shambala, det fascinerende og historisk asiatisk vertshus med store trær på nummer 337 i via Ripamonti er tilbake til sin gamle herlighet, og i den nye menyen på kokken Chandana Udesh Du finner mange fusjons-, thailandske og vietnamesiske retter som du kan nyte hele sommeren i den fortryllende eventyrhagen, lullet av bakgrunnsmusikk og en atmosfære av fullstendig avslapning.

Blant forslagene peker vi på det spektakulære Khao phad sap mye (stekt ris med ananas og tempura reker) og den utrolige poke, en salat med terninger av rå fisk (tunfisk, laks og sverdfisk) med hvitløk, avokado, koriander og sesam, litt krydret.

Det enestående åpning til lunsj lar deg nyte hagen selv om dagen, med en spesiell formel for unike retter, mens du på lørdager og søndager fra 12 til 16 kan trene den ukentlige trettheten ved å unne deg en rik brunsj.

En anbefaling: reserver på forhånd!

Garghet
Garghet

Al Garghet (Ripamonti -området)

Ikke langt fra Shambala, i via Selvanesco 36, det er denne restauranten hvis navn på gammel milanesisk dialekt betyr "froskekveksten", nettopp fordi den ligger i et uforurenset hjørne av det som en gang ble kalt "Gratum Solium", et kongerike av enger og de nevnte froskene, bebodd for første gang på det trettende århundre av noen munker.

Stedet har beholdt all magien og sjarmen fra den tiden, takket være dens tre flotte uteområder (Sassi, Pergola og Park), nedsenket i en fantastisk e stor hage, som om sommeren blir det perfekte stedet for romantiske middager vekk fra kaoset og det typiske Milan -vanviddet.

Menyen er hovedsakelig Lombard og landbasert: valget å bruke bare naturlige produkter, ofte kommer fra restaurantens hage, bidrar til å lage en av de mest smakfulle matlistene i byen, der den enorme - og uendelige - alltid har markert seg elefant ørekotelett.

MiBabbo
MiBabbo

La Cucina de 'MiBabbo (Porta Romana -området)

Bli forelsket i denne restauranten i Corso Lodi 19, på hjørnet med via Lazzaro Papi, det er uunngåelig: i noen få Milanese klubber vil du puste en så hjemmekoselig, oppriktig og ekte luft; du vil smake tallerkener med kjøtt som fileter, kutt og florentinsk som bokstavelig talt vil gjøre deg målløs, og du vil finne en verdi for pengene-lykke i perfekt - og sjelden - balanse.

Her og der Toscan kjøkken å være mesteren: forslagene spenner fra fat med pålegg, oster eller toskansk bruschetta, makaroni med andesaus, ravioli fylt med pecorino di Pienza, opp til de nevnte kjøttbaserte stridshestene.

Uteområdet foran er intimt og koselig, strategisk plassert under de løvrike trærne som strekker seg via Lazzaro Papi: ikke gi opp hvis du er i selskap med vegetarianere, fordi de også vil være fornøyd med forretter, supper og første retter som de neppe vil glemme.

For ordens skyld, hjemmelaget focaccia som vil følge deg ville fortjent en nobelpris for gastronomi: å se er å tro!

HMS
HMS

Sky Terrace Hotel Milano Scala (Duomo / Brera -området)

Har du lyst til å unne deg en aperitiff på et av de vakreste hustakene i byen?

Snart sa: den Milano Scala -hotell, via dell’Orso 7, har nylig restylt sitt Sky Terrace ligger i toppetasjen, beriker den med et stort utvalg av planter som gjør den til en ekte drivhus med panoramautsikt over Brera -distriktet, på Castello Sforzesco, på spirene i katedralen og på skyline av Porta Nuova og Porta Garibaldi.

Før middag det er mulig å smake fingermatforslag som tigella med basilikumkrem og pistasjmortadella eller mini bagels med laks, songino og yoghurtsaus, ledsaget av en utvalg av nye cocktailer, tilberedt med aromatiske urter dyrket i hagen nær aperitiffområdet.

Terrassen er åpen fra 18.00 til 23.00 fra mandag til lørdag, og etter å ha vært der for første gang, vil det utvilsomt bli din aldri-igjen-uten av sommeren!

Sushi B_1
Sushi B_1

Sushi B (Brera -området)

Den største vertikale hagen i Milano ligger i via Fiori Chiari 1, midt i hjertet av Brera, og tilbyr en gourmet sushi som vil være vanskelig å glemme, knyttet til tradisjonell japansk mat, men i en kreativ versjon, takket være profesjonaliteten til den utøvende kokken Nobuya Niimori.

Drikkelisten er redigert av barmannen Alessandro Avilla (for å prøve Kaosmopolitisk: Gin Tanueray med sitron, Combier, sitron, granateple og sitrongressrøyk), mens dessertliste er betrodd konditoren Bruno Manganaro, og også her mangler det ikke på velsmakende italiensk-japanske blandinger, for eksempel Sakura-iskrem og kjekscrumble.

La det være en lunsj med en meny "Pause lunsj", en aperitiff eller en middag, kan du nyte en veldig glamorøs pause midt i det milanesiske nattelivet, i et unikt utendørsområde i byen.

Terrazza Triennale
Terrazza Triennale

Osteria Con Vista (Cadorna -området)

Panoramaterrassen til Milanos triennale, i viale Emilio Alemagna 6, er et magisk sted omgitt av grøntområder og suspendert over Sempione -parken, med en fantastisk utsikt av Castello Sforzesco og hele silhuetten til byen i stadig utvikling.

Kokken Stefano Cerveni leder teamet av Dell -fagfolk 'Osteria Con Vista, som tilbyr sine flotte klassikere og tradisjonelle italienske retter som er besøkt i en moderne nøkkel, som holder seg til konseptet som alltid har karakterisert kjøkkenet: råvarer som etablerer en sterk forbindelse med territoriet og Italia.

Enten det er lunsj, aperitiff eller middag, vil du bli fortryllet av dette taket med en internasjonal teft, og hvis du ikke respekterer de kanoniske måltider, ikke bekymre deg: i tillegg til kreative cocktailer opprettet av Bar Manager Luis Hidalgo, fra 15 til 18 og fra 23 til 00:30 vil du ha de utmerkede tilgjengelige av menyen, for ikke å sitte igjen med tørr munn eller tom mage!

Morgante
Morgante

Morgante Cocktail & Soul (Navigli / Darsena -området)

Dette lille hjørnet av fred skjermet fra vanviddet til Navigli, i Vicolo Privato Lavandai 2, ble opprinnelig født som et hemmelig sted, men - selv om det nå er mye mer populært - forblir det et fortryllet sted å komme seg unna et øyeblikk fra kaoset i byen.

Forbi det historiske vaskehuset Vicolo dei Lavandai, vil du føle at du plutselig har havnet i en annen dimensjon: når du har passert terskelen, a sjarmerende blomsterstue og duftende med jasmin, med små alkover hvor du kan ta en pause fra alt og ta en drink, spise eller tilbringe hele kvelden.

"Viktig, skreddersydd, godt utført": Dette er de viktigste egenskapene til de foreslåtte drikkene, som kan stole på profesjonaliteten og talentet til Lorenzo Allegrini, bartenderen som overvåker disken.

Når du har prøvd smaksprøver til cocktailer, matlisten tilbyr tre forskjellige seksjoner - veggie, kjøtt og fisk - det vil ikke skuffe selv de mest krevende ganer. Oppmerksomhet, fordi det er et vanedannende sted!

Fonderie Milanesi
Fonderie Milanesi

Milanese støperier (Bocconi / Ticinese -området)

For å oppdage Milanese støperier via Giovenale 7, du må gå inn på en stor privat gårdsplass som er oversett av flere verksteder, garasjer og parkeringsplasser: det virker nesten som en reise tilbake i tid, i Milano for et århundre siden, og - akkurat når du har inntrykk av at du har tatt feil vei - befinner du deg foran inngangsdøren.

Dette tidligere kunstnerisk støperi ble forvandlet i 2013 til et eventyrlignende sted, et resultat av et restaureringsarbeid som har beskyttet ånden, i stedet for å forvride den: en ånd laget av synlig murstein, av rom i hverandre som en labyrint og av en fantastisk gårdsplass-hage, hvor du skal møte for rik aperitiff (fra 19 til 21, med buffé), til middag, etter middag eller søndagsbrunsj (Lørdag og søndag, fra 12.30 til 15).

For elskere av postindustriell skjønnhet er stedet et absolutt must.

Al Fresco
Al Fresco

Al Fresco (Tortona -området)

Tenk deg a gammelt lager av en forlatt industri, på nummer 50 i via Savona, radikalt transformert med en enkelt leitmotiv: grønn.

Slik ble Al Fresco født, et urbane paradis et lite drivhus, en liten italiensk bistro, et lite kunstneratelier: det er ikke tilfeldig at skiltet hans leser "Møteplass med kjøkkenet", fordi det er nettopp et sted å spise, drikke, men også å tilbringe litt tid unna daglig stress.

Fra hovedstaden kom han nylig bak komfyren Nicola Delfino, som brakte hans entusiasme og et snev av romersk stil til menyen: amatriciana, carbonara, fregola med muslinger og torskekroketter, kandisert sitron og pecorino, supper, hovedretter av kjøtt eller fisk og "enkle" sideretter, som f.eks. sikori stekes med hvitløk, olje og chili.

Du vil elske dette stedet både i løpet av dagen, for dets lysstyrke og fred, og om kvelden, når lys spredt mellom grenene Gjør det ekstremt suggestivt: gjør deg klar, for du vil aldri dra!

Anbefalt: